发表于 2014-10-17 没碰到过这种工程，我理解营业面积应是餐饮场所的整个建筑面积，应业包括后厨烹饪和洗消空间。这个规范应从严把握。
营业面积顾名思义就是指顾客吃饭的地方，大厅及包厢
发表于 2014-10-17 郁工也懂给排水！
点评 Lemon守护 发表于 2楼 2014-10-16 营业面积顾名思义就是指顾客吃饭的地方，大厅及包厢郁工也懂给排水！
点评 twisty 发表于 1楼 2014-10-15 请教姜工！营业面积大于500平方的餐饮场所怎么定义，光指就餐区域还是包括后厨烹饪和洗消空间？谢谢！
没碰到过这种工程，我理解营业面积应是餐饮场所的整个建筑面积，应该包括后厨烹饪和洗消空间。这个规范应从严把握。
河北 唐山 | 给排水
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